Le coin recettes de Jos: VOLCANO

Publié le 04/02/2014 à 11:18 par deliceschocolat
Non mais c’est tu bon du chocolat!
Lorsque j’ai vue cette superbe recette chez Lexibule,
je n’ai pus y résister.

Comme mon chum est un amoureux du chocolat,
je n’ai pu faire autrement que lui faire plaisir avec ces volcanos.
Ils sont si simples à faire mais tellement bon dans la bouche,
un vrai pêcher.




1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
1 tasse de beurre
1/2 tasse de sucre
4 oeufs
1 tasse de farine




-Préchauffé le four a 450°F.

-Dans un chaudron faire fondre le chocolat avec
le beurre et mettre de côté.

-Dans un bol battre les oeufs et le sucre. Une fois fait ajouter
le chocolat aux oeufs et sucre et mélanger de nouveau.
(prendre note que cela est pas grave si le chocolat est encore un peu chaud).

-Mettre une demi tasse de farine et bien mélanger
rajouter une autre demi tasse de farine et encore bien mélanger .

-Prendre des moules à muffins enduit de Pam et y verser
la préparation jusqu'à rebord car cette préparation ne lèvera pas .

-Mettre au four 5 minutes .

- Garder les petits volcano dans les moules à muffins et prendre
une cuillère et les démouler doucement et les renverser dans
une petite assiette. Manger chaud avec une boule de crème glacée.



(source: Blumuntrell)